Медичний дієтологічний центр здоров'я та смачної дієти

Їжа підвищує настрій

Щоб дотримуватись здорового способу життя, вам необхідно вживати натуральну здорову їжу, яка повинна бути не тільки корисною, а ще й піднімати настрій та допомагати вам виглядати життєрадісно.

Не потрібно засмучуватись, якщо у вас поганий настрій. Вживайте такі продукти як риба (що містить селен), шпинат (у ньому міститься фолієва кислота), часник, продукти, у яких є вуглеводи, кофеїн, вони допоможуть вам підняти настрій. Зараз вчені вже не задаються питанням про вплив їжі на настрій людини.



Людина віддає свідомо перевагу їжі, яка відповідає її смакам, але для підвищення настрою свій вибір робить інтуїтивно. Якщо ваш організм деякий час відчуває дефіцит якихось корисних речовин, то це може викликати хронічну депресію.

Їжа, яку ми вживаємо, має вплив на серотин (нейропередавач), який несе інформацію клітинам мозку та пов’язаний з агресивністю та депресією. Для підвищення настрою та зняття стресу потрібно приймати такі продукти: малину, полуницю, банани, зелені яблука та томати. Щоб бути менш дратівливим, додавайте до свого меню абрикоси та персики. Салати з щавлю, шпинату або редису допоможуть вам подолати втому та напругу. Присутні фітогормони, які за структурою нагадують людські гормони, є у пророщеній пшениці, волоських горіхах, спаржі, кабачках, патисонах, допоможуть вам позбавитися від депресії, якщо ви будете щодня їх вживати.
Гормон щастя (ендорфін) є в шоколаді та вівсі. Маленька порція червоного солодкого перцю допоможе вам подолати стрес. Чудово заспокоять страви з картоплі в мундирі або запеченої.
На прикладі трьох жирних кислот в результаті експериментів було доведено, що деякі інгредієнти, що входять до складу корисної їжі для здоров’я людини, діють на психіку людини як стимулятори. Одними з найбільш значних натуральних антиоксидантів є сардини, тріска, сьомга, форель, які, крім того, мають антиатеросклерозні властивості.

На думку вчених, їх кількість в людській крові впливає на виникнення депресій та розладів психіки, в результаті яких з’являється поганий настрій та негативні емоції.
У літніх людей, які в дитинстві приймали у невеликій кількості концентровані жирні кислоти, виявлялась посилена схильність до депресій.
На думку вчених Пітсбургського університету у людини, яка постійно вживає в їжу лосось, не тільки поліпшується робота серця, але й виникає почуття щастя. 3 жирні кислоти, що потрапляють до організму людини з вживанням лосося, діє на ділянку мозку, яка відповідає за емоційний стан.
Крім того, вчені відзначили, що ті люди, у яких рівень жирних кислот у крові низький, більше піддаються поганому настрою та часто нервують, ніж ті, у кого рівень високий.
Жінки, що брали участь у дослідженні, підвищують собі настрій, поласувавши тістечками або морозивом, у той час, як чоловіки віддають перевагу доброму шматку біфштекса. Люди, які брали участь у дослідженнях, розповіли, які емоції вони відчували після вживання улюблених страв. Люди старшого віку відчувають позитивних емоцій більше перед тим, як прийняти їжу, ніж жінки або молоді люди. Після вживання їжі у багатьох виникало почуття комфорту. У чоловіків це почуття проявлялось більшою мірою, у той час, як багато жінок після вживання десерту відчували провину. Беручи жирну їжу, ви найчастіше відчуваєте негативні переживання, а підняти вам настрій допоможуть продукти, в яких міститься мало калорій.

При щоденному вживанні несмачної їжі, наш організм відчуватиме млявість та стомленість. Якщо ви додержуєтесь дієти, що складається з продуктів, які вам не подобаються, це може спровокувати невроз. Їжа може здаватися несмачною, якщо ви довгий час перебуваєте в депресії. Велика кількість людей, які схильні до депресій, схильні й до повноти. В психіатрії це вважається дієтичною депресією, від якої найчастіше страждають жінки. Мозок, який не отримує достатньої кількості необхідних речовин, надає знаки напруги та смутку. Люди часто відчувають себе нещасними, незадоволеними, що приводить до причіпок до оточуючих.

Задать вопрос менеджеру
Введіть своє ім'я та номер телефону і
ми зв'яжемося з Вами найближчим часом!
Задать вопрос менеджеру
Введіть своє ім'я та номер телефону і
ми зв'яжемося з Вами найближчим часом!
Пройти тест«Отримай персональну програму харчування від дієтолога онлайн або в клініці»