Розвантажувальні дні багато хто вважає ефективним інструментом в боротьбі із зайвими кілограмами. Численні меню «розвантажень» і поради: «Як схуднути за один день» є практично на кожному сайті або форумі про зниження ваги.
Чи дійсно розвантажувальні дні ефективні для боротьби з надмірною вагою і який вплив вони можуть чинити на наш організм? Як правильно організувати розвантажувальний день? Про які заходи безпеки ми повинні пам’ятати, плануючи таку процедуру?
Розвантажувальний день – це не голодування або підрахунок калорій, а часткова відмова від деяких продуктів (обмеження певних нутрієнтів – білків, жирів або вуглеводів) з дозуванням кількості їжі. Дана процедура проводиться 1-2 рази на тиждень з метою запобігання набору ваги і нормалізації роботи організму.
У цей день раціон харчування складається з певного набору і кількості продуктів, які рівномірно розподіляються на порції протягом дня. Одне з важливих правил розвантажувального дня, як і системи здорового харчування в цілому – дотримання питного режиму – вживання достатньої кількості чистої води.
Виділяють різні види і варіанти розвантажувальних днів, які можуть використовуватися епізодично або входити до складу різних дієтологічних програм. При грамотному застосуванні, такі процедури мають на організм позитивний вплив:
Розвантажувальні дні показані при надмірній вазі, а також для корекції ваги і поліпшення загального самопочуття – як елемент загального курсу дієтотерапії.
Меню розвантажувальних днів розробляється з урахуванням стану здоров’я, особливостей організму, наявності хронічних захворювань, вподобань в їжі і багатьох інших важливих факторів.
З лікувально-профілактичною метою «розвантаження» показані при таких захворюваннях:
Важливо! При хронічних захворюваннях намір провести розвантажувальний день – привід для обов’язкової консультації з профільним фахівцем.
Незважаючи на те, що дана процедура застосовується в комплексних програмах корекції ваги і може бути використана при різних захворюваннях, показані розвантажувальні дні далеко не кожному, а їх проведення підпорядковане ряду правил.
Розвантажувальні дні протипоказані:
Застосування розвантажувальних днів фахівцями дієтологічних центрів здоров’я та смачної дієти – є одним з елементів дієтотерапії. Основне завдання розвантажувальних днів в DietCenter – можливість зробити дієтотерапію більш щадною і швидше скорегувати можливий набір ваги після нерегламентованого прийому їжі (дієт-харчування не прописується на даний прийом їжі). Також дана процедура дозволяє скорегувати супутні патології, надаючи оздоровчі ефекти; отримати задоволення від максимального вживання улюбленого продукту, який обмежений у інші періоди дієтотерапії.
Правила призначення розвантажувальних днів в DietCenter:
Розвантажувальні дні не призначаються в разі, якщо:
Розвантажувальний день для кожного пацієнта призначається індивідуально. При призначенні обов’язково враховуються: стан здоров’я, смакові вподобання, переносимість тих чи інших продуктів, наявність алергії та інших супутніх патологій, схема дієтотерапії на даному етапі і багато іншого.
Виділяють три види розвантажувальних днів: білкові (вживаються молочні продукти, нежирні сорти риби/м’яса з можливою комбінацією з деякими овочами), вуглеводні (вживаються овочі, фрукти, сухофрукти, каші) і змішані, мається на увазі – комбінація білкових і вуглеводних продуктів.
У DietCenter розроблені численні варіанти розвантажувальних днів, які дозволяють максимально враховувати показання до призначення та індивідуальні особливості пацієнта:
Попри уявну простоту комбінацій продуктів і доступність інформації про різні варіанти розвантажувальних днів, необхідно пам’ятати, що дана процедура є медичним призначенням. Її проведення вимагає індивідуального підходу та консультації лікаря.
При виборі і призначенні раціону для розвантаження потрібно брати до уваги ряд чинників: від доцільності проведення даної процедури для конкретної людини, до наявності протипоказань вживання будь-яких продуктів або їх комбінацій при конкретних захворюваннях – а це під силу тільки фахівцеві. Тому вибір методики розвантаження слід довірити лікареві – тільки в цьому випадку розвантажувальні дні принесуть максимум користі організму.
Неграмотне використання розвантажувальних днів, може негативно позначитися на стані здоров’я: викликати загострення хронічних захворювань, вітамінну недостатність, дефіцит основних поживних елементів.
Зловживання розвантажувальними днями може призвести до виникнення захворювань і дати «зворотний ефект» – уповільнити або зупинити процес спалювання жирової тканини, а також спровокувати головні болі, безсоння, млявість, зниження рівня гемоглобіну, порушення роботи травної системи, порушення обміну речовин. Серію розвантажувальних днів можна проводити тільки під наглядом лікаря.
Розвантажувальні дні, як і короткочасні дієти, не принесуть будь-якого значного ефекту для вирішення проблеми надмірної ваги. Періодичні розвантаження за короткі терміни не можуть позбавити зайвої ваги, яка накопичувалася місяцями або навіть роками. Без перегляду щоденного раціону і вибору оптимального фізичного навантаження розвантажувальні дні для схуднення неефективні.
Повернення до звичного раціону харчування потягне за собою повернення скинутих кілограмів, навіть якщо скинути щось все-таки вдалося. Крім того, за відсутності здорового раціону такі стрибки в харчуванні – скоріше шкідливі, ніж корисні. Якщо впродовж одного дня обмежити себе в харчуванні, а на наступний день «компенсувати» нез’їденим вчора, то ефект від цього буде негативний.
Завдання розвантажувальних днів – дати організму відпочинок від переїдання, стимулювати нормалізацію обміну речовин. Щоб істотно вплинути на процес схуднення – потрібна система харчування, яка дозволить без стресу і шкоди для здоров’я домогтися фізіологічного зниження ваги з фіксацією результату на тривалий період.
Але якщо ви все ж вирішили влаштувати собі «розвантаження», пам’ятайте про показання і протипоказання до даної процедури. Щоб «розвантаження» було дійсно ефективним і принесло користь – проконсультуйтеся з фахівцем. За наявності хронічних захворювань – рекомендації лікаря можуть запобігти численним проблемам зі здоров’ям. І навіть якщо ви маєте чудове здоров’я, не забувайте, що розвантажувальні дні є тільки доповненням до здорового способу життя і збалансованого харчування.