Медичний дієтологічний центр здоров'я та смачної дієти

Осінній детокс: поради з харчування

осений детоксКраса починається з харчування. Але ми не завжди замислюємося про взаємозв’язок між тим, що ми їмо, і тим, який маємо зовнішній вигляд.

Практика показує, якщо почати правильно харчуватися, зійти з обраного шляху навряд чи захочеться. Мотивацією стануть більш досконалі пропорції тіла, чиста шкіра, бадьорість, яка дозволяє по-справжньому радіти життю.

Один з важливих кроків на шляху до таких змін – детокс. Детокс допомагає відновити ресурси організму, повернути тілу відчуття легкості, мати здоровий колір обличчя.

Коли краще починати?

При першій же нагоді! Осінь – період дозрівання та збору великої кількості овочів і фруктів, їх свіжість і доступність восени – відмінний період для цього.

Детокс – досить серйозний процес для організму, який рекомендовано проходити після консультації лікаря і в супроводі фахівця.

Які продукти вибирати?

Один з важливих принципів – перехід на так звані гіпотоксічні продукти – відмова від їжі, що засмічує організм, на користь корисної.

Не менше половини раціону повинні складати фрукти і овочі. Сезонні нектарини, персики, яблука, селера, шпинат, солодкий перець, різні види капусти, зелень горох, томати та ін. підійдуть для детокс-раціону.

Як готувати?

У період детокс-программи важливо вживати сезонні овочі і фрукти в сирому вигляді. Частина з них можна піддаватися термічній обробці, але не всі і не завжди. У сирих овочах багато ферментів, що поліпшують процес травлення.

Головне – віддавати перевагу тим, що мають високу харчову цінність і легко засвоюються організмом. Якщо ж хочете приготувати страву з термічною обробкою, вибирайте щадні методи приготування (приготування на пару, тушкування).

Важливий момент: різноманітність

Детокс – відмінна можливість здивувати свої смакові рецептори чимось новим.


Намагайтеся виключити рафіновані і хімічно оброблені продукти, в них багато калорій, але практично відсутні вітаміни, мікроелементи, білок, клітковина. Замініть їх цільними продуктами: гречкою, ячменем, бурим рисом, булгуром або кіноа. Споживайте злакові та бобові, наприклад, рис, квасолю і сочевицю.

Про які продукти варто забути / обмежити:

  1. Газовані напої – крім надходження в організм порожніх калорій, їх вживання призводить до старіння клітин (речовини, що містяться в них, провокують процес укорочення теломер, кінцевих ділянок хромосом, що представляють собою з’єднання ДНК і білків).
  2. Магазинні напівфабрикати – ні для кого не секрет, що їжа, що зазнала безліч трансформацій, негативно позначається на здоров’ї і зовнішності.
  3. Рафінований цукор – не містить вітамінів, корисних мінералів і мікроелементів, тільки порожні калорії.
  4. Сіль – надмірна любов до неї може призводити до розвитку серцево-судинних захворювань, в тому числі гіпертонії. Крім того, сіль сприяє збільшенню апетиту, затримці рідини в організмі і набрякам.
  5. Алкоголь – уповільнює виведення токсинів з організму, перешкоджає нормальному насиченню вологою тканин, а крові – киснем, викликає втрату вітамінів.
  6. Насичені жири – їх багато в м’ясі, ковбасі, жирних молочних продуктах. При надмірному вживанні вони підвищують ризик розвитку серцево-судинних захворювань.


Ці рекомендації допоможуть оздоровити раціон, поліпшити самопочуття, сприятимуть очищенню і відновленню організму. Однак перед проведенням детокс-програми необхідна консультація лікаря, аналіз протипоказань, щоб уникнути негативних ефектів.

Фахівці DietCenter допоможуть скласти безпечну і ефективну детокс-програму, з урахуванням ваших індивідуальних показників і стану здоров’я.

У DietCenter розроблена 2-х тижнева експерес-програма «Детокс Інтенсив» для очищення і відновлення організму під контролем лікаря-дієтолога.

Детальніше про програму: https://dietcenter.com.ua/uk/poslugi/spetsializovani-programi/programa-detoks-intensiv.html

 

 

 

Задать вопрос менеджеру
Введіть своє ім'я та номер телефону і
ми зв'яжемося з Вами найближчим часом!
Задать вопрос менеджеру
Введіть своє ім'я та номер телефону і
ми зв'яжемося з Вами найближчим часом!
Пройти тест«Отримай персональну програму харчування від дієтолога онлайн або в клініці»