Медицинский диетологический центр здоровья и вкусной диеты

Таблица массы и объемов продуктов

Продукты 1 стакан
(250 см3), г
1 ст.лож., г 1 ч. лож., г 1 штука, г
Мука картофельная (крахмал) 200 30 10
Мука пшеничная 160 20 8
Мука кукурузная 160 35 15
Панировочные сухари 125 15 5
Крупа гречневая 210 25 7
Крупа перловая 230 25 8
Крупа «Геркулес» 90 12
Крупа манная 200 25 8
Крупа ячневая (ячмень) 180 20 7
Хлопья овсяные 110 15 5
Хлопья кукурузные 55 15 3
Хлопья пшеничные 10 3
Горох лущеный 230 25 10
Горох не лущеный 200
Рис 230 25 9
Пшено 220 25 8
Саго 180 20 7
Толокно 140 22 7
Макароны 100
Фасоль 220
Молочные продукты, жиры и т.д.
Молоко цельное 250 20 5
Молоко сгущеное 30 12
Молоко сухое 120 20 5
Простокваша 250 18 5
Сливки 20% 250 18 5
Сметана 10% 250 20 9
Сметана 30% 250 15 11
Творог жирный 17 5
Творог не жирный 20 7
Майонез 15 4
Масло топленое 245 20 5
Масло сливочное 210 40 15
Масло растительное 240 20 50
Маргарин 25 10
Маргарин растопленный 230 14 4
Смалец 230 60
Смалец растопленный 230 30 8
Яйцо большое 55-65
Яйцо среднее 50-55
Яйцо малое 45-50
Яичный желток 20
Яичный белок 30
Яичный порошок 185 25 8
Овощи
Картофель средний 70-100
Капуста (средий кочан) 1500
Лук репчатый средний 50
Морковь средняя 75
Огурец средний 100
Помидор средний 100
Свекла средняя 55-75
Чечевица 210
Фрукты, ягоды
Абрикос 25—30
Апельсин 150-160
Банан 75-80
Брусника 145
Вишня 185 30
Голубика 255
Груша 130-140
Ежевика 190
Клубника 155 25
Клюква 15
Крыжовник 210
Лимон 60-65
Малина 170 25
Персик 0-85
Слива 30-35
Смородина красная 175
Смородина черная 155
Черешня 160
Черника 200
Яблоко (маленькое) 90
Яблоко (среднее) 140
Яблоко (большое) 200
Сахар, соль, пряности и т.д. (бакалейные продукты)
Сахар прессованный 8
Сахар 200 30 12
Сахарная пудра 185 25 8
Соль 325 30 10
Пищевая сода 25 10
Мед 325 20
Варенье 325 50 15
Джем 40 15
Повидло 35 10
Пюре ягодное 345 45 18
Пастила 15
Зефир 34
Дрожжи сухие 10
Желатин 15 6
Желатин листиками 2,5
Лимонная кислота 3
Кофе молотый 22 8
Какао 20 9,5
Толченые орехи 120 20 6 или 7
Арахис 170 22
Миндаль 165 35 10
Фундук 175 35 10
Мак 155 15 15
Изюм 165 25
Вино столовое 250 20 5
Ликер 22 7
Уксус 250 15 5
Сок фруктовый 250 20 5
Томатный сок 250 20 8
Томатная паста 240 30 10
Томатное пюре 220 25 8
Молотый черный перец 9 5
Молотый красный перец 5
Гвоздика молотая 3
Корень петрушки 70-100
Корень сельдерея 45-55
Корица молотая 22 9
Горчица 4
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Задать вопрос менеджеру
Введите свое имя и номер телефона и
мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Задать вопрос менеджеру
Введите свое имя и номер телефона и
мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Получи свою программу питания онлайн Подробнее
Получи свою программу питания онлайн