Медицинский диетологический центр здоровья и вкусной диеты

Таблица массы и объемов продуктов

Продукты 1 стакан
(250 см3), г
1 ст.лож., г1 ч. лож., г1 штука, г
Мука картофельная (крахмал)2003010
Мука пшеничная160208
Мука кукурузная1603515
Панировочные сухари125155
Крупа гречневая210257
Крупа перловая230258
Крупа «Геркулес»9012
Крупа манная200258
Крупа ячневая (ячмень)180207
Хлопья овсяные110155
Хлопья кукурузные55153
Хлопья пшеничные103
Горох лущеный2302510
Горох не лущеный200
Рис230259
Пшено220258
Саго180207
Толокно140227
Макароны100
Фасоль220
Молочные продукты, жиры и т.д.
Молоко цельное250205
Молоко сгущеное3012
Молоко сухое120205
Простокваша250185
Сливки 20%250185
Сметана 10%250209
Сметана 30%2501511
Творог жирный175
Творог не жирный207
Майонез154
Масло топленое245205
Масло сливочное2104015
Масло растительное2402050
Маргарин2510
Маргарин растопленный230144
Смалец23060
Смалец растопленный230308
Яйцо большое55-65
Яйцо среднее50-55
Яйцо малое45-50
Яичный желток20
Яичный белок30
Яичный порошок185258
Овощи
Картофель средний70-100
Капуста (средий кочан)1500
Лук репчатый средний50
Морковь средняя75
Огурец средний100
Помидор средний100
Свекла средняя55-75
Чечевица210
Фрукты, ягоды
Абрикос25—30
Апельсин150-160
Банан75-80
Брусника145
Вишня18530
Голубика255
Груша130-140
Ежевика190
Клубника15525
Клюква15
Крыжовник210
Лимон60-65
Малина17025
Персик0-85
Слива30-35
Смородина красная175
Смородина черная155
Черешня160
Черника200
Яблоко (маленькое)90
Яблоко (среднее)140
Яблоко (большое)200
Сахар, соль, пряности и т.д. (бакалейные продукты)
Сахар прессованный8
Сахар2003012
Сахарная пудра185258
Соль3253010
Пищевая сода2510
Мед32520
Варенье3255015
Джем4015
Повидло3510
Пюре ягодное3454518
Пастила15
Зефир34
Дрожжи сухие10
Желатин156
Желатин листиками2,5
Лимонная кислота3
Кофе молотый228
Какао209,5
Толченые орехи120206 или 7
Арахис17022
Миндаль1653510
Фундук1753510
Мак1551515
Изюм16525
Вино столовое250205
Ликер227
Уксус250155
Сок фруктовый250205
Томатный сок250208
Томатная паста2403010
Томатное пюре220258
Молотый черный перец95
Молотый красный перец5
Гвоздика молотая3
Корень петрушки70-100
Корень сельдерея45-55
Корица молотая229
Горчица4
Задать вопрос менеджеру
Введите свое имя и номер телефона и
мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Задать вопрос менеджеру
Введите свое имя и номер телефона и
мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Пройти тест«Получи персональную программу питания от нашего диетолога онлайн или в клинике»