Похудение при повышенном холестерине

Хороший и плохой холестерин

Холестерин имеет плохую репутацию, хотя на самом деле он выполняет важные функции в синтезе витамина D и половых гормонов. До 80% холестерина вырабатывается в организме печенью и всасывается в кишечнике из желчных кислот, остальной — поступает с пищей.

Холестерин в соединении с белками и липидами образует липопротеины высокой (ЛПВП) или низкой (ЛПНП) плотности. ЛПВП — «плохой» холестерин, повышение уровня которого существенно повышает риски образования атеросклеротических бляшек в сосудах. ЛПНП относят к «хорошему» холестерину, необходимому для нормального функционирования организма.

Лишний вес и холестерин

Порядка 80% случаев имеют алиментарные причины развития ожирения. То есть в основе набора лишнего веса лежит несбалансированное и хаотичное питание, которое впоследствии приводит к нарушению обмена веществ и избыточному жироотложению.

Повышенный холестерин — частый спутник лишнего веса. ЛПВП постепенно откладываются на внутренних стенках сосудов, образуя атеросклеротические бляшки. Эти образования сужают просвет сосудов, ухудшают кровоток и значительно снижают питание и насыщение кислородом органов и тканей.

Поэтому при наличии лишнего веса для снижения уровня плохого холестерина должна соблюдаться диета, которая поможет похудеть и восстановить здоровый обмен веществ.

Ошибки самостоятельного похудения при повышенном холестерине

• Резкое ограничение жиров в рационе. «Жир — это плохо» — пожалуй, самая популярная установка желающих похудеть. На самом же деле не стоит полностью отказываться от жиров, ведь они выполняют защитную и терморегуляционную функцию, участвуют во многих обменных процессах, помогают поддерживать гормональный баланс. В здоровом рационе на долю жиров должно приходиться порядка 25-30% суточной калорийности. Следует отдавать предпочтение нежирным сортам мяса, рыбе, растительным маслам и семенам. Трансгенные и кондитерские жиры стоит полностью исключить, особенно при плохом уровне холестерина.
• Полный отказ от мяса. Даже если вы решили перейти на вегетарианство — этот процесс требует тщательной подготовки и постепенной смены рациона. При этом важно понимать, что отказ от мяса затрудняет процесс снижения веса, поскольку вы не только ограничиваете поступление жиров, но и практически полностью исключаете животный белок из своего рациона. При повышенном холестерине обмен веществ уже нарушен — не стоит усугублять свое состояние резкой сменой типа питания.
• Концентрация на плохом холестерине. Чтобы нормализовать холестериновый обмен нужно не только снизить уровень триглицеридов и плохого холестерина, но и повысить количество липопротеинов низкой плотности — полезных жиров. Для этого необходимо обязательно включать в свое меню морскую рыбу, растительные масла и другие продукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами.

Как похудеть при повышенном холестерине?

Грамотно подобранная диета поможет наладить обменные процессы и обрести желаемую стройность. Чтобы плохой холестерин не повышался — уделите особое внимание количеству овощей в своем меню. Они содержат пищевые волокна, которые препятствуют всасыванию холестерина в кишечнике, и растительные стерины, которые могут связывать плохой холестерин и выводить его из организма. Правильная диета при холестеринемии включает минимум 400-600г овощей в день.

Составить меню с правильным балансом жиров, белков и углеводов, подобрать оптимальную калорийность для снижения веса поможет специалист по питанию — врач-диетолог. Такой доктор обладает необходимыми знаниями и навыками для адекватной оценки текущего состояния здоровья и коррекции уровня холестерина через изменения в системе питания.

Персональная диета с учетом показателей холестеринового обмена поможет снизить уровень плохого холестерина на 10-20% и провести своевременную профилактику атеросклероза и связанных с ним заболеваний сердечно-сосудистой системы. Задача такой диеты — разогнать метаболизм, улучшить показатели жирового обмена и эффективно снизить вес с пользой для вашего здоровья.

Соблюдая рекомендации диетолога по питанию, образу жизни и физической активности вы сможете нормализовать уровень холестерина в крови, сбросить лишние килограммы и улучшить свое самочувствие на длительное время.

(9 оценок, среднее: 3,22 из 5)

Загрузка...