Как похудеть при гастрите

Гастрит – заболевание, которое не может пройти не замеченным. Внезапная боль и резкий дискомфорт, связанный с приемами пищи, заставляют немедленно обратиться к врачу. В таких случаях назначается терапия для снятия болевого синдрома и, в обязательном порядке, доктор прописывает лечебную диету, которая поможет выйти из острой фазы заболевания.

В дальнейшем, во избежание обострения гастрита, необходимо придерживаться определенных правил и ограничений в питании, что для людей с проблемой лишнего веса может стать серьезным препятствием на пути к стройности.

Можно ли похудеть при гастрите?

Главная сложность в похудении при гастрите заключается в том, что наличие воспалительного процесса в желудке не терпит экспериментов с питанием. Монодиеты, голодание, радикальные разгрузочные дни могут не только ухудшить текущее состояние здоровья, но и отложить вопрос снижения веса на длительное время.

Суточная калорийность лечебного рациона может колебаться в пределах 2100-2700ккал, что замедляет процесс похудения, и, тем не менее, это единственно возможный способ сбросить вес при гастрите с сохранением здоровья.

Основной принцип диеты при заболеваниях желудка – щадящий режим. Он касается не только состава и калорийности блюд, но и их консистенции, температуры, способа приготовления пищи, режима питания.

Избавиться от лишних килограммов при гастрите можно и нужно. Однако важно понимать, что в этом случае похудение требует соблюдения определенных правил питания.

Какие продукты и блюда необходимо исключить из рациона при гастрите

Независимо от типа гастрита, при наличии заболевания следует исключить из меню:

• Острую пищу
• Жирные и жареные блюда, копчености, соленья
• Фаст-фуд и фабричные снеки
• Газированные и алкогольные напитки
• Продукты, которые могут повреждать слизистую желудка механически – например, чипсы, сухарики, слойки
• Крепкие мясные и рыбные бульоны
• Кофе и черный хлеб
• Свежую выпечку (особенно дрожжевую) и кондитерские изделия

При гастрите с повышенной кислотностью из рациона выводятся:

• Обезжиренные молочные и кисломолочные продукты
• Кислые фрукты, овощи, ягоды
• Свежие фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки, соки из них – полностью исключаются в стадии обострения заболевания

Гастрит с пониженной кислотностью предполагает исключение из меню:

• Молока
• Яиц вареных и жареных
• Продуктов с высоким содержанием грубой клетчатки (хлеб с отрубями, например)

Также важно избегать слишком холодной /горячей пищи и блюд с «хрустящей корочкой». Рекомендовано дробное питание небольшими порциями.

Каким должно быть питание для похудения при гастрите

В любом случае, рацион должен быть полноценным по содержанию белков, жиров и углеводов. Особое внимание стоит уделить наличию витаминов и минералов в меню, поскольку воспаление слизистой может препятствовать расщеплению и усвоению питательных веществ, необходимых для восстановления здоровья и нормализации веса.

Так, основу меню питания для похудения при гастрите должны составлять:

• Диетические сорта мяса – индейка, курица, крольчатина, постная говядина – основной источник белка в диете при гастрите
• Нежирная рыба – хорошо усвояемый белок в сочетании с минералами и аминокислотами
• Творог, творожные суфле и запеканки (без корочки)
• Слизистые супы и каши (предпочтение гречневой и овсяной крупе за их богатый витаминно-минеральный состав)
• Кисели, желе, муссы – мягко обволакивают слизистую желудка, способствуя ее заживлению и восстановлению
• Растительные масла (предпочтение оливковому)

Снижение веса и оздоровление под наблюдением диетолога

Когда к проблеме лишнего веса присоединяется гастрит – необходима профессиональная помощь врача-диетолога. Специалист по питанию составит индивидуальную программу снижения веса с учетом физиологических особенностей вашего организма, стадии и характера течения заболевания, разработает персональный рацион в соответствии с планом лечения. Постоянный врачебный контроль поможет избежать обострений недуга и сделает похудение при гастрите максимально комфортным и безопасным.