Медицинский диетологический центр здоровья и вкусной диеты

Как похудеть пескетарианцу

пескетарианствоВыбор определённого стиля питания для каждого человека имеет свои причины.  Иногда вегетарианцами или пескетарианцами становятся не по причине моральных убеждений, а с целью оздоровить рацион или похудеть, полагая, что такое питание будет этому способствовать.  

При правильном подходе переход на пескетарианство может дать положительные эффекты для здоровья, но независимо от вашей причины выбора той или иной системы питания, исключения из рациона какой-либо группы продуктов не обеспечивает отсутствие лишних килограммов. 

Хотя, казалось бы, если человек питается полезными продуктами – овощами, фруктами, рыбой, морепродуктами – почему все же возникают проблемы с лишним весом? Какие основные причины лишнего веса у пескетариаца? Что делать, чтобы избавиться от лишнего веса, если вы не едите мясо? Как похудеть пескетариацу?

Пескетарианство подразумевает отказ от употребления в пищу мяса теплокровных животных, но в рационе присутствует рыба и морепродукты. Это помогает обеспечить необходимые аминокислоты, которые не синтезируются в организме и должны поступать с пищей. Вегетарианцам приходится еще более тщательно планировать меню, включать растительные белки, чтобы добиться сбалансированности питания.

Что же делать, чтобы снизить вес пескетариацу? Как составлять меню для похудения пескетариаца?

Нередки случаи, когда набор веса начинается на начальном этапе – при отказе от употребления мяса. Если рацион не сбалансирован может возникать повышенный аппетит и желание постоянно что-нибудь съесть. Как результат – более частые перекусы. При этом в качестве перекусов могут использоваться орехи, которые имеют высокую калорийность и их легко съесть гораздо больше, чем нужно организму, или много фруктов с высоким содержанием сахара.

Но даже, если вы пескетарианец со стажем, могут иметь место ошибки в питании, которые могут приводить к лишнему весу. 

Какие ошибки могут приводить к увеличению веса?

1. Одной из причин набора веса может быть избыточное количество растительных масел. Они являются заправкой для салатов, каш, овощных блюд и т.д. Калорийность растительного масла – 884 Ккал на 100 г, поэтому, несмотря на пользу нерафинированного растительного масла, как для поддержания нормального веса, так и для похудения, его количество нужно контролировать.


2. Многие пескетарианцы, отказавшись от мяса, не исключают из рациона сахар. Его избыток в рационе также является причиной набора веса. Если же к этому в рационе недостаточно белка, из-за недостатка коллагена, микроэлементов, при избытке сахара, могут возникать проблемы с кожей (ранние морщины, высыпания и др.).


3. Повышенное содержания в рационе круп также может способствовать набору веса. Обычно приверженцы растительного питания не всегда задумываются о времени употребления того или иного продукта. Так, крупы в вечернее время могут сыграть не в пользу сохранения фигуры. Сюда же можно отнести фрукты, особенно сладкие – их количество необходимо контролировать, чтобы они приносили пользу.


Как же похудеть?  Как планировать рацион питания для похудения пескетаринцу?


Необходимо контролировать количество жиров в рационе. Лучшими источниками жиров станут: жирная рыба, орехи, растительное масло, авокадо, оливки.

Кроме того, несмотря на полезность круп, их количество также должно быть дозировано.  Ориентировочная норма 2-3 г углеводов на массу тела. Углеводы необходимы для восполнения энергетических запасов и для деятельности мозга.

При употреблении сложных углеводов и фруктов стоит обращать внимание на Гликемический индекс продукта. Гликемический индекс (ГИ) показывает, насколько быстро повышается уровень сахара в крови после употребления того или иного продукта. Продукты с низким ГИ постепенно насыщают организм и позволяют дольше оставаться сытым, что позволяет избежать большое количество перекусов в течение дня.

Простые углеводы должны быть максимально ограничены или исключены, поскольку такие продукты всегда ведут к набору веса.

Контролируйте достаточное количество белка в рационе. Рыба и морепродукты позволяют получать полноценные белки.

Старайтесь добиться сбалансированности меню – обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами в нужных пропорциях.

В среднем для женщин соотношение белков/жиров/углеводов (БЖУ) составляет: 10-15%/ 30-35%/ 50-60%. Однако эти цифры приблизительны и не являются «правилом» для всех. Диета для похудения должна подбираться индивидуально, соответственно вашим индивидуальным параметрам.

Максимально разнообразьте меню. Распространенное мнение, что диеты для похудения должны быть строгими и скудными с небольшим выбором продуктов, ошибочно. Питание для похудения может и должно быть разнообразным, что поможет обеспечить организм необходимыми макро- и микроэлементами. Немаловажно также, чтобы диета для похудения не надоедала и была вкусной, иначе велик риск «сорваться».

Питайтесь регулярно. Следите, чтобы суточная норма калорий и питательных веществ поступала в организм равномерно, это обеспечит 3-5 полноценных приемов пищи. Тогда организм сможет усвоить максимальное количество полезных веществ из пищи, вы не будете ощущать чувство голода и не будут возникать поводы для переедания.

Вышеперечисленные советы будут способствовать похудению. Но существует множество нюансов, которые обязательно нужно учесть, чтобы разработать действительно действенную диету для похудения именно для вас.

Необходимо диагностировать причины появления лишнего веса, провести анализ состояния здоровья, учесть пищевые привычки, образ жизни, уровень физической активности и многое другое. Разработать эффективную диету для похудения без употребления мяса и мясных продуктов вам помогут специалисты DietCenter. 

Доктор диетолог разработает для вас сбалансированное, вкусное и здоровое меню, поможет исправить ошибки в питании, которые приводили к появлению лишнего веса, что даст возможность не только похудеть, но и удерживать самостоятельно нормальный вес.

Хотите найти свою индивидуальную эффективную диету для похудения? Позвоните в DietCenter прямо сейчас!

 

Получите консультацию
Задать вопрос менеджеру
Введите свое имя и номер телефона и
мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Задать вопрос менеджеру
Введите свое имя и номер телефона и
мы свяжемся с Вами в ближайшее время!